お米の名産地、新潟県のコシヒカリを使用しました! 金芽米 新潟県産コシヒカリ 5kg 【送料無料】

  • 金芽米
  • 銘柄米
  • 3ー5kg
  • 3000ー4999円
商品番号 1000620500
¥ 3,300 税込
[ 33 ポイント進呈 ]
4.81
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原料玄米の品質を考慮し、現時点では販売時期を延期とさせていただきます。お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。
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金芽米カップ

商品説明

米の産地として有名な新潟県。その中でも、おいしいお米が育つといわれる地域で丹精込めて育てられた原料玄米を厳選して金芽米に仕上げました。コシヒカリ特有のツヤや香り、そして食べたときの甘みや粘りをお楽しみいただけます。

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商品名 金芽米 新潟県産コシヒカリ
内容量 5㎏(5㎏×1袋)
使用原料玄米 新潟県産コシヒカリ
原料玄米 生産年 令和4年産
精米時期 米袋に記載
賞味期限 お米は、農産物と同じで賞味期限はありません。
おいしく食べる目安としては、夏場で4週間、冬場で5週間程度になっております。
保存方法 密閉できる容器に入れて、冷暗所(冷蔵庫など)に保存してください。
販売者 東洋ライス株式会社
JANコード 4560261664725
備考 ※掲載画像はイメージです。パッケージなど、予告なく変更になる場合がございます。
4.81
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  • 購入者
    東京都 50代 男性
    投稿日
    お奨めです。甘さがあり、旨味も十分。 リピしようと思ったら令和5年は不作とのことで残念です。
  • 購入者
    愛知県 60代 女性
    投稿日
    新米のコシヒカリ、ほんとに、ほんとに美味しいです。ご飯だけで、何もいらない。でも、おかずも美味しく食べられる。いつもは玄米をブレンドしていますが、これはこのままでいただいています。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    初めての金芽米、美味しく子供にも大好評。おかわりが増えました。

銘柄米のこだわり

厳しい基準をクリアした玄米のみ採用

厳しい基準をクリアした
玄米のみ採用

金芽米は、旨みが詰まった層を残して精米しているため、通常の白米よりおいしいごはんが炊き上がりますが、やはりそれは元々の玄米の品質があってこそ。金芽米に使用する原料玄米は、厳しい品質基準を満たすことが必須ですが、お米は気候や栽培される田んぼによって品質が異なります。そのため、生産者の方とコミュニケーションをとり、金芽米にふさわしい品質かどうかを確認することが重要になります。
また、原料玄米の入庫時にも品質チェックを行うことで、製品の質を高く保つことができています。

徹底した品質管理

徹底した品質管理

金芽米にふさわしい原料玄米を厳選した後、大切になってくるのは品質管理です。実は、いくら良質な原料玄米でも収穫後の扱い方によっては、品質が劣化してしまいます。そのため、生産者の方には保存方法についてもしっかり管理していただくようお願いしています。さらに、精米機器メーカー直営ならではの最新設備の精米工場で生産管理を行うことはもちろん、出荷前に実食テストや弊社社員食堂で使用することにより、お米の味や香り、食感を確認しています。このように品質管理を徹底することで、良質な銘柄米をお届けすることが可能になっています。

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