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アレルゲン特定原材料不使用でグルテンフリー!
米粉パンの作り方もご紹介します!
金芽米の米粉パンミックス 300g×2袋 【送料無料※メール便】

  • 米粉商品
  • 1000ー2999円
商品番号 9000022060
¥ 1,000 税込
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金芽米の米粉パンケーキミックス「基本レシピはこちら」

商品説明

グルテンフリー、アレルゲン特定原材料不使用の米粉を100%使用したパンミックスです。金芽米の米粉に加え、金芽ロウカット玄米の米粉を配合していますので、ご家庭で簡単にふんわり、もっちりとした、おいしい米粉パンが焼き上がります。

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商品名 金芽米の米粉パンミックス
内容量 300g×2袋
原材料名 米粉(国産うるち米)、玄米粉(国産うるち玄米)、砂糖、食塩/トレハロース、増粘剤(グァーガム)、HPMC
賞味期限 商品パッケージに記載(製造から未開封で約270日)
※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
販売者 東洋ライス株式会社
JANコード 4560261664619
備考 ※掲載画像はイメージです。パッケージなど、予告なく変更になる場合がございます。
【本商品単品でご注文の場合】
・メール便(ネコポス)でのお届けをおすすめしております。
 ※メール便(ネコポス)をご利用の場合、別途送料はかかりません。
 ※宅配便をご利用の場合は別途800円の送料がかかります。
 ※複数ご注文をいただいた場合、メール便(ネコポス)のご指定でも宅配便でのお届けになることがございます。
  その際、別途送料はかかりません。
【ほかのお米商品と合わせてご注文の場合】
①お米と合わせて発送いたします。
②発送方法は宅配便になりますが、別途送料はかかりません。

【栄養成分表示】 ※100g当たり

  • エネルギー
    359kcal
  • たんぱく質
    4.5g
  • 脂質
    1.2g
  • 炭水化物
    82.5g
  • 食塩相当量
    1.6g
5.00
13
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    いつも強力粉ですが、初めて米粉でパンを焼きました。強力粉よりも膨らみは足りなかったですが、程よい甘味ともっちり感で子供たちにはいつもより美味しいと好評でした。またリピートしたいと思います。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    色々な米粉のパンをつくりましたが、こちらの米粉で作ったパンが1番もっちり仕上がりました。
  • 購入者
    山口県 60代 女性
    投稿日
    米粉で今までパンを焼いたことがありますが、上手く焼けませんでしたが、金芽米の米粉パンミックスで焼くと、きめ細かく柔らかくとっても美味しかったです。塩や砂糖の分量も入れずに済むので、楽でした。またリピートしたいです。

米粉パンの作り方

ホームベーカリーを使った
簡単レシピ

材料(1斤分)

金芽米の米粉パンミックス
1袋
(300g)
冷水(15℃以下)
230ml
サラダ油(米油)
20g
ドライイースト
3g

米粉パン

手順

※お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書を必ずご確認ください。

  • ホームベーカリーに冷水、油、金芽米の米粉パンミックス、ドライイーストの順番に材料を入れます。

  • 「米粉パン(小麦・グルテンなし)モード」で焼いてください。
    攪拌中に容器側面に粉がつく場合がありますので、容器を傷つけない素材のヘラで粉を落としてください。

  • 焼きあがったらすぐに容器から取り出し、30分〜1時間ほど冷まし、ラップなどで包んでください。
    3時間~半日ほど静置すると、生地が切りやすくなります。

  • すぐに召し上がらない場合は⼀枚ずつに切り分け、ラップに包み冷凍保存をしてください。

フライパン、炊飯器などを
使ったレシピ

金芽米の米粉パンミックスは、ホームベーカリーがなくても大丈夫です。オーブンやフライパン、レンジや炊飯器を使用することで手軽に米粉パンを作ることができます。

詳しい作り方を見る!

米粉パン

米粉への想い

米粉商品開発のきっかけ

米粉商品開発のきっかけ

無洗米や金芽米、金芽ロウカット玄米の開発など、コメ文化を革新し続けた東洋ライスが米粉事業に参入したきっかけは、2016年のリオデジャネイロオリンピックまで遡ります。選手の方の多くが「グルテンフリー」の食事を意識されており、日本国内でも小麦アレルギーの方やグルテンによって体調を崩す方が多いということを改めて認識しました。「コメの粒食だけではなく、粉食でも人々の健康を支えたい」。そんな想いを元に、東洋ライスの米粉商品の開発は始まりました。

米粉をもっと身近に

米粉をもっと身近に

アレルギーをお持ちの方もそうでない方も、分け隔てることなく、みんな一緒に楽しく食べることができる米粉商品をご提供したい、そんな食品メーカーとしての「想い」、そして精米機器メーカーとしての「技術力」を両輪に始まった米粉事業。世の中の米粉料理を実際に食べることから始まり、数年間の研究・開発を経て、2020年遂に金芽米の米粉を使用した商品の販売を開始しました。米粉をもっと身近に感じてもらえるよう、東洋ライスはこれからも研究・開発を続け、米粉を使った新たな商品をお届けできるように努めてまいります。

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