玄米の表面にある硬い「ロウ層」だけを均等に取り除いたことで、玄米の栄養と白米の食べやすさを両立させた玄米です。玄米といえば、「健康には良いけど、炊くのも大変で、食べにくい…」。そのようなイメージをお持ちではないでしょうか?金芽ロウカット玄米は、従来の玄米とは異なり、炊飯器の白米モードで簡単に炊けて、食べやすい玄米です!さらに、とぎ洗い不要の無洗米仕上げ!毎日の食卓で、手軽に玄米生活を始めましょう!
※KSP-POS 玄米カテゴリー2018年5月~2022年4月・売上金額(東洋ライス集計)、業務用30kg袋を除く
金芽ロウカット玄米
4つのポイント
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従来の玄米のデメリットを解消!
「食べにくい・炊飯が大変・消化が悪い」など、従来の玄米のデメリットの原因は、全てロウ層によるものです。金芽ロウカット玄米は、玄米表面にあるロウ層を除去することで、これらの課題を全て解決しました。
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玄米の栄養価と優れた消化性
玄米から「ロウ層」だけを均等に取り除いた金芽ロウカット玄米の栄養価は、白米より全ての点で豊富で、従来の玄米とほぼ同等です。また、金芽ロウカット玄米は消化性が良い分、従来の玄米より摂取できる栄養量が多いと考えられます。
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柔らかく食べやすい!さらに糖質・カロリーオフ
従来の玄米が食べにくい理由は、玄米の表面が硬い「ロウ層」で覆われていたからです。「ロウ層」を取り除くことで、白米のようなふっくらとした食感を実現しました!さらに、白米と比べると、糖質約32%OFF、カロリー約30%OFF!
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白米のように炊きやすい!
従来の玄米を炊く際は、防水性の高い「ロウ層」があることから、長時間水に漬ける必要がありました。金芽ロウカット玄米は水を吸いやすいため、短時間の漬け置き、かつ白米モードで炊飯が可能です。さらに、無洗米仕上げで洗う必要もありません!
金芽ロウカット玄米って
どうやって炊くの?
白米を炊く感覚でOK!
金芽ロウカット玄米最大の特長は、簡単にふっくらとした玄米が炊けることです。注意が必要なのは、水加減!ポイントは、炊飯器の目盛りを「使わない」ことです!
- ①玄米を計量する
- 2合炊く場合は、計量カップ2杯を炊飯器の釜に入れてください。
- ②水を入れる
- 計量カップ1杯の玄米につき、同じ計量カップで水を1.5~2杯入れます。2合炊く場合は、3~4杯の水を入れてください。
- ③玄米を水に漬けた状態で1時間待つ
- ④炊飯器のスイッチを押す
白米と混ぜてもOK!
「通常の玄米より食べやすいって言っても、やっぱり玄米は苦手…」そんな方は、白米と混ぜて炊いてみてはいかがでしょうか?金芽ロウカット玄米と白米を混ぜることで、より食べやすい上に、玄米の栄養素を摂ることができます。
金芽ロウカット玄米の
よくあるご質問
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金芽ロウカット玄米のロウとはなんですか?
玄米は種子保存の為、防水性が高いロウ層に表面を覆われています。
この部分は食感が悪く食べにくい部分です。
ロウ層は精米するとヌカと共に取り除かれますが、玄米のままでは残っています。
金芽ロウカット玄米は食感が悪く食べにくいロウ層だけを取り除いた玄米になります。(ロウは蝋燭(ろうそく)の蝋(ロウ)と同じ成分です。) -
賞味期限は?
金芽ロウカット玄米は鮮度を保つ為に、窒素充填包装を採用しています。
すぐにご利用でない場合は開封せず冷暗所で保存して、調製日から5~6ヶ月以内でのお召し上がりください。 開封しましたら1ヶ月程度でお召し上がりください。
特に気温の高い真夏時は冷蔵庫に保存されることをおすすめします。
冷蔵庫に入らない場合は、湿気の少ない冷暗所に置いてなるべく早く食べ切るようにしてください。 -
玄米が苦手な人でも食べられますか?
金芽ロウカット玄米は、通常の玄米と異なりふっくらと柔らかく炊飯できる商品です。
玄米食を取り入れていなかった介護施設や学校給食でも金芽ロウカット玄米なら美味しく食べ続けることができると評価されてご利用いただいています。
玄米が苦手な方には、白米と混ぜて炊飯される事をおすすめしています。
初回限定のお試し品もご用意しておりますので是非ご検討ください。
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