玄米の表面にある硬い「ロウ層」だけを均等に取り除いたことで、玄米の栄養と白米の食べやすさを両立させた玄米です。玄米といえば、「健康には良いけど、炊くのも大変で、食べにくい…」。そのようなイメージをお持ちではないでしょうか？金芽ロウカット玄米は、従来の玄米とは異なり、炊飯器の白米モードで簡単に炊けて、食べやすい玄米です！さらに、とぎ洗い不要の無洗米仕上げ！毎日の食卓で、手軽に玄米生活を始めましょう！
※KSP-POS 玄米カテゴリー2018年5月～2022年4月・売上金額（東洋ライス集計）、業務用30kg袋を除く
金芽ロウカット玄米
4つのポイント
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従来の玄米のデメリットを解消！
「食べにくい・炊飯が大変・消化が悪い」など、従来の玄米のデメリットの原因は、全てロウ層によるものです。金芽ロウカット玄米は、玄米表面にあるロウ層を除去することで、これらの課題を全て解決しました。
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玄米の栄養価と優れた消化性
玄米から「ロウ層」だけを均等に取り除いた金芽ロウカット玄米の栄養価は、白米より全ての点で豊富で、従来の玄米とほぼ同等です。また、金芽ロウカット玄米は消化性が良い分、従来の玄米より摂取できる栄養量が多いと考えられます。
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柔らかく食べやすい！さらに糖質・カロリーオフ
従来の玄米が食べにくい理由は、玄米の表面が硬い「ロウ層」で覆われていたからです。「ロウ層」を取り除くことで、白米のようなふっくらとした食感を実現しました！さらに、白米と比べると、糖質約32%OFF、カロリー約30％OFF！
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白米のように炊きやすい！
従来の玄米を炊く際は、防水性の高い「ロウ層」があることから、長時間水に漬ける必要がありました。金芽ロウカット玄米は水を吸いやすいため、短時間の漬け置き、かつ白米モードで炊飯が可能です。さらに、無洗米仕上げで洗う必要もありません！
金芽ロウカット玄米って
どうやって炊くの？
白米を炊く感覚でOK！
金芽ロウカット玄米最大の特長は、簡単にふっくらとした玄米が炊けることです。注意が必要なのは、水加減！ポイントは、炊飯器の目盛りを「使わない」ことです！
- ①玄米を計量する
- 2合炊く場合は、計量カップ2杯を炊飯器の釜に入れてください。
- ②水を入れる
- 計量カップ1杯の玄米につき、同じ計量カップで水を1.5～2杯入れます。2合炊く場合は、3～4杯の水を入れてください。
- ③玄米を水に漬けた状態で1時間待つ
- ④炊飯器のスイッチを押す
白米と混ぜてもOK！
「通常の玄米より食べやすいって言っても、やっぱり玄米は苦手…」そんな方は、白米と混ぜて炊いてみてはいかがでしょうか？金芽ロウカット玄米と白米を混ぜることで、より食べやすい上に、玄米の栄養素を摂ることができます。
金芽ロウカット玄米の
よくあるご質問
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金芽ロウカット玄米のロウとはなんですか？
玄米は種子保存の為、防水性が高いロウ層に表面を覆われています。この部分は食感が悪く食べにくい部分です。ロウ層は精米するとヌカと共に取り除かれますが、玄米のままでは残っています。金芽ロウカット玄米は食感が悪く食べにくいロウ層だけを取り除いた玄米になります。（ロウは蝋燭（ろうそく）の蝋（ロウ）と同じ成分です。）
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賞味期限は？金芽ロウカット玄米は鮮度を保つ為に、窒素充填包装を採用しています。すぐにご利用でない場合は開封せず冷暗所で保存して、5～6ヶ月以内にお召し上がりください。開封しましたら1ヶ月程度でお召し上がりください。特に気温の高い真夏時は冷蔵庫に保存されることをおすすめします。冷蔵庫に入らない場合は、湿気の少ない冷暗所に置いてなるべく早く食べ切るようにしてください。
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玄米が苦手な人でも食べられますか？金芽ロウカット玄米は、通常の玄米と異なりふっくらと柔らかく炊飯できる商品です。玄米食を取り入れていなかった介護施設や学校給食でも金芽ロウカット玄米なら美味しく食べ続けることができると評価されてご利用いただいています。玄米が苦手な方には、白米と混ぜて炊飯される事をおすすめしています。初回限定のお試し品もご用意しておりますので是非ご検討ください。
金芽ロウカット玄米のお試し商品はこちら -
ロウカット玄米の産地は？当店の金芽ロウカット玄米は、主に長野県産コシヒカリを使用しています。（産地毎に残留農薬の自主検査を行っており、安全を確認の上、使用しております。）また、栽培期間中、農薬・化学肥料不使用の島根県産きぬむすめを使用した商品もございます。
「金芽ロウカット玄米 長野県産コシヒカリ」はこちら
「金芽ロウカット玄米 島根県産きぬむすめ」はこちら -
ロウカット玄米の成分表示は？炊く前（お米の状態）／エネルギー354kcal、たんぱく質5.6g、脂質2.5g、炭水化物76.2g（糖質72.7g、食物繊維3.5g）、食塩相当量0g
炊いた後（ご飯の状態）／エネルギー118kcal、たんぱく質2.1g、脂質0.7g、炭水化物26.6g（糖質25.1g、食物繊維1.5g）、食塩相当量0g
（※100g当たりの数値 ※一般財団法人食品環境検査協会調べ ※炊いた後の栄養成分：玄米1杯につき、同じ計量カップで水を2杯入れて炊飯した場合の数値） -
金芽ロウカット玄米の炊き方は？- ①玄米を計量する（2合炊く場合は、計量カップ2杯を炊飯器の釜に入れてください。）
- ②水を入れる（計量カップ1杯の玄米につき、同じ計量カップで水を1.5～2杯入れます。2合炊く場合は、3～4杯の水を入れてください。）
- ③玄米を水に漬ける（浸水時間は1時間です。）
- ④炊飯器のスイッチを押す（炊飯モードは、白米モードを選択してください。）
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