モチモチでもフワフワでもない新食感！
やわらかく、ふっくらとしたお好み焼が簡単に焼き上がります！金芽米の米粉モフっと食感のお好み焼粉　200g×2袋【送料無料※メール便】

Name: 金芽米の米粉 モフっと食感のお好み焼粉 200g×2袋【送料無料※メール便】
Brand: 金芽米の米粉
Price: 900 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.85 (13 reviews)

米粉商品
999円以下
新商品

商品番号 9000270040

¥ 900 税込

[ 9 ポイント進呈 ]

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商品説明

金芽米の米粉シリーズに新たな商品が仲間入り！その名も「金芽米の米粉　モフっと食感のお好み焼粉」！米粉なのにもちもちし過ぎず、やわらかい生地とお好み焼に欠かせないボリューミーな厚みが特徴です。お好み焼以外にも「たこ焼粉」としても使えるため、気軽にグルテンフリーの粉物料理をお楽しみいただけます！

もちろん、原料には栄養素と旨みを残したお米「金芽米」の米粉を100%使用！きめ細かな米粉を使用しているため、生地を混ぜる際にダマになりにくいのも嬉しいポイントです。小麦粉以外にもアレルゲン 28 品目不使用のため、アレルギーをお持ちの方でも安心！卵を使わなくても美味しいお好み焼を作ることができます。

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商品名	金芽米の米粉　モフっと食感のお好み焼粉
内容量	200g×2袋
原材料名	米粉（うるち米（国産））、コーンスターチ（分別生産流通管理済み）、昆布エキスパウダー、食塩、酵母エキス／ベーキングパウダー、増粘剤（キサンタンガム）
賞味期限	商品パッケージに記載（製造から未開封で約12ヶ月） ※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
保存方法	直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
販売者	東洋ライス株式会社
JANコード	4560261665159
備考	※掲載画像はイメージです。パッケージなど、予告なく変更になる場合がございます。【本商品単品でご注文の場合】メール便（ネコポス）でのお届けをおすすめしております。 ※メール便（ネコポス）をご利用の場合は、別途送料はかかりません。 ※宅配便をご利用の場合は別途800円の送料がかかります。 ※複数ご注文をいただいた場合、メール便（ネコポス）のご指定でも宅配便でのお届けになることがございます。（その際、別途送料はかかりません。）【他のお米商品と合わせてご注文の場合】お米と合わせて発送いたします。 ※発送方法は宅配便になりますが、別途送料はかかりません。

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【栄養成分表示】　※100g当たり

エネルギー

348kcal
たんぱく質

3.4g
脂質

1.0g
炭水化物

81.3g
食塩相当量

2.0g

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4.85

ひとみ 3

購入者

非公開

投稿日

2024/10/01

タコ焼きを作りました。子ども達が大絶賛し食べていました。リクエストされすぐに追加で注文しました。
ピリカ 2

購入者

大阪府

投稿日

2024/09/21

ふわふわのお好み焼きが簡単にできました。米粉だと気づかないぐらい。
michan 2

購入者

神奈川県 70歳以上

投稿日

2024/09/17

プレゼント用で送ってますが思ったよりフワフワ感があってとても美味しくできたそうです。

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米粉のお好み焼の
作り方

米粉のお好み焼　基本レシピ

材料（4枚分）

金芽米の米粉　モフっと食感のお好み焼粉: 1袋
（200g）
水: 300ml
卵: 1個
（Mサイズ）
キャベツ: 約1/4玉
（約300g）
お好みの具材: 豚肉、紅しょうが、ネギ、ちくわ、桜えびなど

米粉のお好み焼

手順

①
ボウルに本品・水・卵を入れてよく混ぜます。
②
みじん切りしたキャベツとお好みの具材を加えて空気を含ませるように軽く混ぜ合わせます。
③
熱したフライパンに油をうすく引き、生地を約1.5cmの厚さに広げ、弱火で約5分間フタはせずに焼きます。（ホットプレートの場合、160℃にあらかじめ、熱しておきます。）
④
ひっくり返したら、弱火で約5分間焼いて完成です。
⑤
ソースやお好みのトッピングをかけてお召し上がりください。

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たこ焼の作り方も知りたい！

開発担当からのメッセージ

お好み焼粉　開発担当者

米粉は美味しくないイメージ…
そんな人にこそ食べてほしい。

開発に一年以上を費やした私たちの自信作「金芽米の米粉　モフっと食感のお好み焼粉」。一番のこだわりは、その「食感」にあります！

一般的に、米粉の商品はもちもち感が強かったり、グルテンが含まれていないため生地がまとまりにくかったり…どうしても小麦粉の商品と比べると異なる印象を受けることがあります。どうにかして小麦粉のお好み焼に近づけられないか…。何度も試行錯誤を繰り返して生まれたのが、「もちっと」でもない、「ふわっと」でもない、ちょうど中間の食感！商品名にもなった「モフっと食感」です。米粉なのにもちもちしにくく、小麦粉のお好み焼に近い口あたりのため、「米粉は美味しくないイメージがある」という方にもぜひ一度お試しいただければと思います！その他にも、「アレルゲン不使用のものを使いたい」「米粉は使ってみたいけど、使い方がわからない」「小麦を控えたい」という方にもおすすめです。

米粉への想い

米粉商品開発のきっかけ

無洗米や金芽米、金芽ロウカット玄米の開発など、コメ文化を革新し続けた東洋ライスが米粉事業に参入したきっかけは、2016年のリオデジャネイロオリンピックまで遡ります。選手の方の多くが「グルテンフリー」の食事を意識されており、日本国内でも小麦アレルギーの方やグルテンによって体調を崩す方が多いということを改めて認識しました。「コメの粒食だけではなく、粉食でも人々の健康を支えたい」。そんな想いを元に、東洋ライスの米粉商品の開発は始まりました。

米粉をもっと身近に

アレルギーをお持ちの方もそうでない方も、分け隔てることなく、みんな一緒に楽しく食べることができる米粉商品をご提供したい、そんな食品メーカーとしての「想い」、そして精米機器メーカーとしての「技術力」を両輪に始まった米粉事業。世の中の米粉料理を実際に食べることから始まり、数年間の研究・開発を経て、2020年遂に金芽米の米粉を使用した商品の販売を開始しました。米粉をもっと身近に感じてもらえるよう、東洋ライスはこれからも研究・開発を続け、米粉を使った新たな商品をお届けできるように努めてまいります。