安定したおいしさ! 金芽米 長野県産コシヒカリ 5kg 【送料無料】

  • 金芽米
  • 銘柄米
  • 3ー5kg
  • 3000ー4999円
商品番号 1000110500
¥ 3,300 税込
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金芽米カップ

商品説明

炊きたてはもちろん、冷めてもおいしさが感じられる「コシヒカリ」を金芽米にしました。長野県の中でも高温障害が起きにくい地域で育ったコシヒカリは安定したおいしさが特徴です。粘りやツヤ、そして食感でご満足いただけるお米となっています。

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商品名 金芽米 長野県産コシヒカリ
内容量 5kg(5kg×1袋)
使用原料玄米 長野県産コシヒカリ
原料玄米 生産年 令和5年産
精米年月日 米袋に記載
賞味期限 お米は、農産物と同じで賞味期限はありません。
おいしく食べる目安としては、夏場で4週間、冬場で5週間程度になっております。
保存方法 密閉できる容器に入れて、冷暗所(冷蔵庫など)に保存してください。
販売者 東洋ライス株式会社
JANコード 4560261663544
備考 ※掲載画像はイメージです。パッケージなど、予告なく変更になる場合がございます。
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  • 購入者
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    投稿日
    銘柄はいろいろ試してコシヒカリがやっぱり好きなのですが こちらの長野県産もとても美味でした。 またリピートします。
  • 購入者
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    投稿日
    長野県産コシヒカリを食べて見ました。 もっちりして美味しく冷めてももっちりです。お気に入りの1つです。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    おいしい。いろいろ試しています。娘も頼むとのことです。

銘柄米のこだわり

厳しい基準をクリアした玄米のみ採用

厳しい基準をクリアした
玄米のみ採用

金芽米は、旨みが詰まった層を残して精米しているため、通常の白米よりおいしいごはんが炊き上がりますが、やはりそれは元々の玄米の品質があってこそ。金芽米に使用する原料玄米は、厳しい品質基準を満たすことが必須ですが、お米は気候や栽培される田んぼによって品質が異なります。そのため、生産者の方とコミュニケーションをとり、金芽米にふさわしい品質かどうかを確認することが重要になります。
また、原料玄米の入庫時にも品質チェックを行うことで、製品の質を高く保つことができています。

徹底した品質管理

徹底した品質管理

金芽米にふさわしい原料玄米を厳選した後、大切になってくるのは品質管理です。実は、いくら良質な原料玄米でも収穫後の扱い方によっては、品質が劣化してしまいます。そのため、生産者の方には保存方法についてもしっかり管理していただくようお願いしています。さらに、精米機器メーカー直営ならではの最新設備の精米工場で生産管理を行うことはもちろん、出荷前に実食テストや弊社社員食堂で使用することにより、お米の味や香り、食感を確認しています。このように品質管理を徹底することで、良質な銘柄米をお届けすることが可能になっています。

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