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産地・栽培方法にこだわった逸品 金芽米 長野県産コシヒカリ ≪特別栽培米≫ 2kg 【送料無料】

  • 金芽米
  • 銘柄米
  • 特別栽培米
  • 2kg以下
  • ギフト向け
  • 1000ー2999円
  • 無洗米
商品番号 1000430200
¥ 2,350 税込
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金芽米カップ

商品説明

金芽米の副産物である「米の精」を肥料として使用しました。国産、植物性、遺伝子組み換えなしの未利用有機質資材を土づくりに活用して栽培されています。通常使用している農薬の半分以下の量で栽培している特別栽培米です。

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商品名 金芽米 ≪特別栽培米≫長野県産コシヒカリ
内容量 2kg(2kg×1袋)
使用原料玄米 長野県産コシヒカリ
原料玄米 生産年 令和5年産
精米年月日 米袋に記載
賞味期限 お米は、農産物と同じで賞味期限はありません。
おいしく食べる目安としては、夏場で4週間、冬場で5週間程度になっております。
保存方法 密閉できる容器に入れて、冷暗所(冷蔵庫など)に保存してください。
販売者 東洋ライス株式会社
JANコード 4560261663650
備考 ※掲載画像はイメージです。パッケージなど、予告なく変更になる場合がございます。
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  • 購入者
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    投稿日
    炊飯は鍋でと決めてから苦節20年。最近ようやく炊き方の極意を会得しました。 生粋の味音痴の私。家族から初めて「ご飯おいしく炊けたね」と言われました~。 よく考えたらお米「金芽米 長野県産コシヒカリ ≪特別栽培米≫」に代えた直後でした…。 黙ってリピさせていただきます。
  • 購入者
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    投稿日
    金芽米長野県産コシヒカリを定期的に注文しています。 金芽米はとても美味しく甘味があり 毎日のお食事に幸せを感じます。 又注文します。
  • 購入者
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    投稿日
    最近、農薬や放射線の事が気になり特別栽培米ということで購入してみました。特別栽培米で無洗米はあまりみかけないのでとても嬉しく思います。美味しくてついつい食べすぎてしまいます。気づいたらストックも少なくなっているので次回から定期便にしようか迷います。定期便でなくともリピートはしていきたいと思います。 個人的な希望ですが金芽米で無農薬、化学肥料不使用のものがあればなぁと思います。

銘柄米のこだわり

厳しい基準をクリアした玄米のみ採用

厳しい基準をクリアした
玄米のみ採用

金芽米は、旨みが詰まった層を残して精米しているため、通常の白米よりおいしいごはんが炊き上がりますが、やはりそれは元々の玄米の品質があってこそ。金芽米に使用する原料玄米は、厳しい品質基準を満たすことが必須ですが、お米は気候や栽培される田んぼによって品質が異なります。そのため、生産者の方とコミュニケーションをとり、金芽米にふさわしい品質かどうかを確認することが重要になります。
また、原料玄米の入庫時にも品質チェックを行うことで、製品の質を高く保つことができています。

徹底した品質管理

徹底した品質管理

金芽米にふさわしい原料玄米を厳選した後、大切になってくるのは品質管理です。実は、いくら良質な原料玄米でも収穫後の扱い方によっては、品質が劣化してしまいます。そのため、生産者の方には保存方法についてもしっかり管理していただくようお願いしています。さらに、精米機器メーカー直営ならではの最新設備の精米工場で生産管理を行うことはもちろん、出荷前に実食テストや弊社社員食堂で使用することにより、お米の味や香り、食感を確認しています。このように品質管理を徹底することで、良質な銘柄米をお届けすることが可能になっています。

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