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【時短レシピ】辛くない玄米タコライス

この記事は約3分で読めます

子どもも大好き!辛くない時短玄米タコライス

10分で出来る簡単時短メニュー。
子どもも食べられる辛くないタコライスです。
さっぱりとしたレタスとトマトに、ごはんがすすむ味の豚ひき肉とチーズが子供にも大好評!
辛くしたい場合は、チリパウダーをかけてください。

  • 調理時間: 10分
    カロリー:548kcal(1人分)

  •  

    【材料 (1人分)】
    ・金芽ロウカット玄米ごはん 1パック(150g)
     ※炊飯したごはんでも可能
    ・豚ひき肉 100g
    ・トマト 小1個(60g)
    ・レタス 1枚分(20g)
    ・にんにく 1/2片(2g)
    ・米油 小さじ1(4g)
    ・細切チーズ 10g)

    <A>
    ・トマトケチャップ 大さじ1(18g)
    ・味噌 小さじ1/2(3g)
    ・醤油 小さじ1/2(3g)
    ・カレー粉 小さじ1/2(1g)

     

【作り方】

  • (1)
    ・トマトは1cm角に切る。
    ・レタスは3㎜幅に切る。
    ・にんにくはみじん切りにする。
    ・<A>トマトケチャップ 大さじ1、味噌 小さじ1/2、醤油 小さじ1/2、カレー粉 小さじ1/2を混ぜておく。
  • (2)フライパンに米油とにんにくを入れて、中火で香りがするまで炒める。
  • (3)豚ひき肉を炒め、色が変わったら、<A>を加え、汁気がなくなるまで炒める。
  • (4)温めた金芽ロウカット玄米ごはんに、豚ひき肉、トマト、細切りチーズをのせる。レタスをごはんを囲むように盛り付け。

【ポイント】
・金芽ロウカット玄米パックごはんまたは炊飯した金芽ロウカット玄米ごはんを使用して調理いただけます。
・にんにくを炒めるときは、火をつける前に油とにんにくをフライパンに入れてください。先に油を温めてしまうとにんにくが焦げやすくなります。
・米油は他の香りのしない油に代えて作れます。

 

 

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